波佐見焼（はさみやき）

波佐見焼（はさみやき）は、長崎県東彼杵郡波佐見町付近で産する陶磁器。
21世紀になって新たに誕生した「やきもの」の産地である。

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やきもの好きには知られるが、一般的な知名度は高いとは言い難い（2024年時点）。

北欧デザインやジャパンディ（Japandi、日本とスカンジナビア（北欧）とをミックスしたインテリアスタイルのこと）なモダンな食器が注目を浴びている。

食器類は「波佐見焼」として地域団体商標に登録されている。

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こんにちの波佐見焼そのものは新しいが、波佐見町でのやきものの歴史は古い。
江戸時代の後期には、染付磁器の生産量では日本一であり、コンプラ瓶などは日本国外へも輸出されていた。
日本国内にもくらわんか碗のような庶民向けの日用品として波佐見焼は流通していた。

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